美善品(小美)周黑鸭鸭舌,不好吃来找我!

1 人做过这道菜
追剧小食,没想到… 天还没黑,就吃光光

用料  

料酒 50g
桂皮 10g
花椒 10g 麻的非常爽,不喜可减量
15g 不吃姜也可以放 完全没姜味
老抽 25g
生抽 25g
冰糖 20-30克 看个人口味
香叶 3片
干辣椒 3-5个
八角 1-2个
鸭舌 500克
200g

美善品(小美)周黑鸭鸭舌,不好吃来找我!的做法  

  1. 清洗鸭舌 50度5分-8分速度5

    美善品(小美)周黑鸭鸭舌,不好吃来找我!的做法 步骤1
  2. 把所有食材放进主锅 Veroma /40分/反转小勺

  3. 40分钟结束后,打开量杯盖V/2:30/速度反转0.5 。 收汁,美味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-02 09:30:51
156 收藏


作者小闹儿SG的其他菜谱

美善品(小美)周黑鸭鸭舌,不好吃来找我!的答疑

关于美善品(小美)周黑鸭鸭舌,不好吃来找我!的做法还有疑问? 登录提一个问题