无油紫薯饼
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人做过这道菜
月亮女神呀
用料
无油紫薯饼的做法
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面粉少量多次温水揉成团
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紫薯加牛奶 蜂蜜捣成泥
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面团分成小剂子，擀薄 放入紫薯泥
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包起来，擀成圆饼，要裹一层面粉才可以摞一起
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不粘锅烧热 不放油，一个一个煎，很快就能熟
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吃不完 一层一片保鲜膜包起来，放冰箱冻，下次要煎先化一下 不然里面还是冷的(别问我怎么知道😤)
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这个就是被我弄成千层冻起来后 拿出来的样子
小贴士
千万不要一个一个叠起来 除非你包裹一层面粉能确保不会粘在一起 我放了致命错误，我以为没事 结果要煎的时候发现粘一起了😭😭😭 只有最后一个幸存，黏一起的我就干脆一起擀 但因为皮太薄馅要出来了 就直接煎了变成了千层饼😂😂
