芽菜炒双椒
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人做过这道菜
叉烧与蛋散
这就是原图，美味简单，上班一族最好的选择。只要少许材料就有一大盘出锅。芽菜我只买了两块五，就已经炒出一大盘咯。
用料
芽菜炒双椒的做法
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芽菜洗干净，浸泡十分钟。
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材料切丝备用
姜，蒜切好备用
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把锅烧热，放姜蒜，翻炒两下后，放油，再爆炒一下。
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加入菜椒翻炒至八成熟，上碟备用。
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锅里再放少许油，放芽菜翻炒至五成熟。
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把菜椒倒进去，加入调料，耗油、糖翻炒，如果这是觉得有点粘锅，可以放一点水，盖锅盖煮两三分钟，开盖后，菜椒已经熟，加酱油，翻炒一下。可以出锅咯。
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😘😘😘
此菜没有难点，色彩缤纷，提升食欲。
