包无失手之好味骨
1
人做过这道菜
为食喵喵梦
家常调料也可做出好味排骨，只需三步，厨房新手也可秒变厨神，包无失手哦
用料
包无失手之好味骨的做法
-
排骨洗净放煲中，建议用如图家用小砂锅
-
加入料酒一匙羹，醋二匙羹，生抽三匙羹（建议生抽2.5匙：老抽0.5匙），糖四匙羹，水五匙羹
-
混合煮开后，中火煮至收汁酱料包裹排骨，期间不时翻动排骨，防止粘底。记得煮至收汁哦
-
✅完成。好味又简单
小贴士
1、排骨可买带点肥的，肉不要太厚的
2、调料为500克排骨用量，增加重量可按比例加量，或按自己喜欢口味适量调整
3、酱油可用生抽3匙羹。也可用2.5匙，再加半匙羹老抽以调色。
4、记得煮至收汁哦
2、调料为500克排骨用量，增加重量可按比例加量，或按自己喜欢口味适量调整
3、酱油可用生抽3匙羹。也可用2.5匙，再加半匙羹老抽以调色。
4、记得煮至收汁哦
