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土豆炖豆角
土豆炖豆角
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厨之谓美也
用料
豆角
适量
土豆
1个
老抽
2勺
盐
2勺
蒜
1瓣
葱花
适量
味精
2勺
鸡精
2勺
土豆炖豆角的做法
土豆奔块,豆角掐两头,葱花蒜片备好
起锅烧油,葱蒜爆锅,下去豆角煸炒变色,下入土豆鸡精味精盐老抽加入适量水,和菜持平
大火烧开,转小火汤汁浓稠即可
出锅开造!
小贴士
豆角用刀奔,豆角一定要煸炒变色
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该菜谱发布于 2020-05-02 22:06:09
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