香煎鱼

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用料  

鲈鱼 1条
适量
适量
蒜瓣 适量
干辣椒 适量

香煎鱼的做法  

  1. 鲈鱼切块,加盐和料酒,姜片腌一下,方便入味。

  2. 油热放入腌好的鱼块,煎至两面微焦。拨到一边,加入葱姜蒜干辣椒爆香。

  3. 加料酒,生抽,鸡粉,白糖,少许白醋。起锅装盘。

 

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该菜谱发布于 2020-05-02 22:40:46
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