披萨(家庭简易版)

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小朋友还是很喜欢披萨🍕的。

用料  

面粉 100克
酵母 1克
白糖 1克
牛奶 80克
黄油 10克
自制猪肉牛肉肠 一大段
虾仁 适量
蕃茄酱 适量
芝士 适量

披萨(家庭简易版)的做法  

  1. 100g面粉。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤1
  2. ➕1g酵母。➕1g白糖。

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  3. ➕80g牛奶。

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  4. ➕10g黄油。

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  5. 我比较懒,直接面包机和面。

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  6. 烤盘涂油。

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  7. 把面擀成模具大小的圆饼。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤7
  8. 放入烤盘里,我擀的不圆,在烤盘里微调。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤8
  9. 用叉子叉点小点,排气。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤9
  10. 盖上保鲜膜静置30-40分钟。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤10
  11. 醒发完的饼坯。

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  12. 涂上番茄酱。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤12
  13. 撒上芝士碎。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤13
  14. 放入虾仁。自己家里有啥,想吃啥放啥就行。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤14
  15. 切碎的猪肉牛肉肠。自己准备肉,在外面加工做的肠,没有防腐剂,调料也少,小朋友超级爱。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤15
  16. 再撒芝士碎。

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  17. 烤箱上下火160度,18分钟。每个烤箱脾气不一样。

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  18. 出炉啦。

    披萨(家庭简易版)的做法 步骤18
  19. 小朋友超级高兴。

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该菜谱发布于 2020-05-03 07:19:18
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