烤盘铺油纸,上边放四片吐司片
锅内烧开水,放入白砂糖和奶油奶酪隔水融化
融化后把白砂糖和奶油奶酪搅拌均匀
离开热水,加入两只鸡蛋黄
搅拌均匀
烤箱160度预热的同时,把奶油奶酪鸡蛋液均匀倒在吐司片面上,铺厚一点
烤箱160度上下火约烤10分钟(观察表面鼓起)
吐司片表面鼓起后,转190度上火烤约5分钟上色(观察颜色适当调整时间)
开吃,哈哈哈
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