芋泥肉松南瓜软欧包

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提前做好芋泥(加了奶粉,没有加糖和油)

用料  

高筋面粉 420克
牛奶 100克
南瓜泥 110克
白砂糖 20克
鸡蛋 2个
5克
酵母 5克
黄油 30克
内馅
肉松 适量
芋泥 适量

芋泥肉松南瓜软欧包的做法  

  1. 面团材料除了黄油,放入厨师机搅匀,再2档揉面。再加入黄油,重复上述步骤。

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤1
  2. 放入冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上取出。取出面团,分成8份,盖上保鲜膜,醒发20分钟

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤2
  3. 面团压扁,放上肉松和芋泥

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤3
  4. 包成圆形或三角形,放入微蒸烤箱里发酵2倍大,20分钟左右

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤4
  5. 面团取出,撒上面粉,割包。放入预热好的烤箱,150度20分钟

  6. 出炉

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤6
  7. 内馅

    芋泥肉松南瓜软欧包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 11:01:39
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