小葱洗净沥干水分,切成长段。
起锅烧油,放入小葱,小火慢炸
直至小葱炸干,但是别炸糊,会苦。
捞出炸干的葱,在锅里加酱料,老抽,生抽,蚝油比例 2:3:4,然后趁热快速搅拌均匀,然后装入干净的瓶子里,放凉储存。
搞定
葱油拌面 安逸
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