糖醋萝卜

Name: 糖醋萝卜
Ingredients: 550克萝卜; 80克醋; 80克生抽; 80克糖; 3颗话梅

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快乐约克夏尼尔

每周都要做来带给妈妈的～

用料

萝卜	550克
醋	80克
生抽	80克
糖	80克
话梅	3颗

糖醋萝卜的做法

先将醋+生抽+糖用5分钟100度小勺反转煮开
丟三颗话梅，再将切片的萝卜放进主锅，18分钟70度小勺反转
盛出放进密封干净的玻璃缸，冷却后放入冰箱保存

小贴士

萝卜无需先腌制杀水
也可以换成500克黄瓜切大段，就成糖醋黄瓜了

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糖醋萝卜相关分类

凉菜糖醋糖醋萝卜糖醋萝卜糖醋白菜糖醋鱼汁

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该菜谱发布于 2020-05-03 11:25:54

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