零厨艺100%成功足料糯米鸡🐔

1⃣️...荷叶买回来了...有点迷惑😬

2⃣️...泡洗糯米，网上看的要泡米（经过一番折腾，其实发现并不需要泡）😏 按照自己时间控制就好

3⃣️冰鲜鸡翼泡水解冻，新鲜猪肉也顺道泡一起。猪肉无敌贵....这一块$25 🤫🤫🤫

4⃣️荷叶开始处理....煮开水...泡进去煮软...这一步必须！然後撈起來沖水，放干..

5⃣️猪肉➕鸡翼...一起调味！蚝油、盐、糖、酱油、鸡精、料酒！

6⃣️混合....摆放1小时

7⃣️我试下元贝...（发现不好吃）可以不放下次

8⃣️水洗材料

9⃣️1小时后......

🔟开始炒一下材料...半熟

🔟1⃣️同时煮饭....米和水1:1

🔟2⃣️ 材料煮一起，➕点水做汁。

糯米饭15分钟ok，加点油盐混合一下...戴上手套很好处理.米饭超级成功！

准备起来！！开始包咯！叶子我一片剪开4块！可以包4只。

操作起来超级简单！糯米很有可塑性😬😬😬😬😬按扁按圆随心所欲！铺上材料......

覆盖一层糯米！

一个就好了

我自己做的 ，纪念一下😬😬😬😬😬

我的是多肉少米😬😬😬😬😬

很容易

材料做了8个，和我预期一样

蒸15分钟吃了😬😬😬😬😬😬😬