原味日式海绵蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 72克
低粉 98克
黄油 26克
牛奶 40克
蜂蜜 6克

原味日式海绵蛋糕的做法  

  1. 先分蛋

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 称糖

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤2
  3. 原味日式海绵蛋糕的做法 步骤3
  4. 原味日式海绵蛋糕的做法 步骤4
  5. 油奶蜜微波炉加热融化

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤5
  6. 油奶蜜匀放凉

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤6
  7. 蛋白打至干性

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤7
  8. 称低粉

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤8
  9. 干性

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤9
  10. 逐个蛋黄打匀

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤10
  11. 筛入低粉

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤11
  12. 敲敲打打

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤12
  13. 切翻拌

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤13
  14. 倒油奶蜜切翻拌,注意油沉底

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤14
  15. 准备烤盘

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤15
  16. 预热烤箱

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤16
  17. 入模

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤17
  18. 抹平

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤18
  19. 入箱190度12分钟

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤19
  20. 准备晾网

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤20
  21. 洗洗刷刷

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤21
  22. 倒置脱模

    原味日式海绵蛋糕的做法 步骤22
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 13:13:27
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