红豆欧包，不用面包机，小朋友超爱

制作红豆馅：干红豆泡水4小时，放电饭煲煮饭模式煮熟红豆，水位要超过2个手指节，煮熟后放凉，加入细砂糖搅拌均匀

制作欧包体：在盆里放入高筋面粉，依次加入干酵母粉，细砂糖，热牛奶，搅拌均匀，看面团干湿情况，再适量放温水

揉面团20分钟，用保鲜膜包住发酵半小时

黄油软化后，加入面团里揉至面团光滑细致，用保鲜膜包住发酵1小时

发酵后的欧包体膨胀1/2大，将欧包体分成三份，松弛15分钟

取小面团，擀成长条形，不要擀太太薄，将红豆均匀的撒在面表，像包春卷那样卷起来，用保鲜膜包住发酵1小时，夏天温度比较高，放在温度高的地方发酵1小时，待小面团膨胀1倍大

烤箱预热10分钟

将发酵好的欧包，表面刮花，撒上面粉，送入烤箱，上下火170度，烤25分钟

出炉啦，小可爱们迫不及待的吃起来了