椰蓉北海道纸杯蛋糕
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人做过这道菜
可爱的小新心
试验多次，发现这个做法比较稳定，自己记录备用
用料
椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法
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用熟练的手法，将蛋黄蛋白倒来倒去分好，油和过筛后的面粉混合，加入牛奶，加入蛋黄，搅拌
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将打发的蛋白，三分之一放到蛋黄糊搅拌，然后在把糊放进剩下的蛋白搅拌，炒菜法，然后倒入纸杯，可以得12杯，八分满，预热烤箱150度，趁机撒点椰蓉，或者什么果干，不撒也可以，震几下，放入预热好的烤箱。
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参考温度，上下火150度分钟，35分钟，想吃干一点45-50分钟
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出炉，香味扑鼻
小贴士
我们的白糖是世界名牌，明阳糖厂的，蔗糖很甜，45克合适了，想甜点就60克
