韩式拌饭酱(安拔拔)

3 人做过这道菜
摘自拜托吧冰箱安拔拔的方子
仅供自己记录

用料  

蒜末 适量
洋葱沫 适量
肉沫 适量
生抽 1勺
胡椒粉 适量
香菇 适量
番茄 适量
大葱沫 适量
青椒 适量
白芝麻 2小勺
辣椒面 3勺
2勺
韩式辣椒酱 半盒
香油 1勺
蜂蜜 2勺
100ml

韩式拌饭酱(安拔拔)的做法  

  1. 热锅下油 放入蒜末、洋葱沫,炒香放肉沫,肉沫熟了,放生抽、胡椒粉调味

    韩式拌饭酱(安拔拔)的做法 步骤1
  2. 加入香菇、番茄 ,番茄水分差不多干,放入大葱沫、青椒,简单炒一下

  3. 放白芝麻、辣椒面 、糖小火炒,加入100ml的水 拌均匀,加入韩式辣椒酱,炒制均匀,冒泡关火

    韩式拌饭酱(安拔拔)的做法 步骤3
  4. 酱微微凉了,加入香油和蜂蜜🍯 ,搅拌均匀,完成!

小贴士

不喜甜的小伙伴,糖可以减。
我算能吃甜,我放的是2小勺糖,2大勺蜂蜜。感觉已经够甜了。如果两大勺糖,可能。。。。。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

韩式拌饭酱(安拔拔)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-03 16:38:20
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韩式拌饭酱(安拔拔)的答疑

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