一号芋泥(纯芋泥) | |
荔浦芋头 | 200克 |
牛奶 | 60克 |
奶油 | 10克 |
白砂糖 | 10克 |
二号芋泥 | |
芋头 | 170克 |
紫薯 | 30克 |
牛奶 | 60克 |
奶油 | 10克 |
白砂糖 | 10克 |
三号芋泥 | |
荔浦芋头 | 140克 |
紫薯 | 60克 |
牛奶 | 60克 |
奶油 | 10克 |
白砂糖 | 10克 |
四号芋泥 | |
荔浦芋头 | 90克 |
紫薯 | 110克 |
牛奶 | 65克 |
奶油 | 10克 |
白砂糖 | 10克 |
荔浦芋头切块
上锅蒸大概20分钟左右,筷子可以轻松戳洞程度就可以了
按照不同色号的材料配比分别放入破壁机搅打成泥。
分别将四种色号入不粘锅翻炒15分钟左右,蒸发掉水分使得变粘稠。
四种色号的芋泥就完成啦,早餐用来抹吐司,或者做芋泥波波奶茶、面包馅儿都可以哦~