豆豉蒸排骨

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超简单

用料  

2瓣
花生油 1克
豆豉 10克
料酒 2勺
排骨 300克
姜末 5克
蚝油 1勺
3克
3克
淀粉 1勺
香菜 1根
葱花 5克
红辣椒 1个

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 花生油烧热放蒜蓉爆炒再加豆豉炒香盛起来

    豆豉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 料酒、姜末、蚝油、盐、糖+爆炒料全部混合倒进排骨搅拌均匀,最后再把淀粉加进去继续搅拌。放进冰箱腌制30分钟后,放进蒸锅隔水蒸50分钟。

    豆豉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 出锅后,装盘,撒一把葱在中心,点缀香菜红辣椒

    豆豉蒸排骨的做法 步骤3
  4. 入味

    豆豉蒸排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-03 20:49:29
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豆豉蒸排骨的答疑

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