菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐

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非常营养,可以不用油,外脆里糯,可以拉丝哦

用料  

温水 适量
白糖 20克
干酵母 2克
中筋面粉
鸡蛋 1个
菠菜汁 5棵
芝士 半碗
紫薯 2根

菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的做法  

  1. 将所有材料揉成面团,放在微热的锅里,发酵2.5小时就有1.5倍大了。

    菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的做法 步骤1
  2. 本来没有打算分享的,图片不够。这个是把面团分成小个,捏平,里面包紫薯和芝士。

    菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的做法 步骤2
  3. 下锅低温烙,1-2分钟换一次面,共5分钟就好了。我家小虾米是:唔,麻麻,好好吃哦!可以拉丝。

    菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的做法 步骤3

小贴士

这个很简单,其实不用发酵也可以。我是为了留一部分面条做馒头所以一块发酵了。
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 21:24:55
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