油泼辣子面

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用料  

面粉 若干克
辣椒面 2勺
酱油 3勺
生抽 1勺
青菜 若干颗
2瓣
若干片
若干根
猪肉 若干克
鸡蛋 3个
西红柿 2个
香叶 3片

油泼辣子面的做法  

  1. 准备水 盐水 面粉

    油泼辣子面的做法 步骤1
  2. 加水和若干盐和面 边用手沾盐水边揉 然后醒面十分钟

    油泼辣子面的做法 步骤2
  3. 准备卤子材料

    油泼辣子面的做法 步骤3
  4. 热油加姜蒜香叶 下五花肉炒出油 加入水香叶酱油生抽盐炖一会儿 放多点盐

    油泼辣子面的做法 步骤4
  5. 西红柿炒蛋 也多放点盐

    油泼辣子面的做法 步骤5
  6. 醒好的面团在揉一会儿开始做面条

    油泼辣子面的做法 步骤6
  7. 油菜下水煮捞出备用 放入卤子 放上葱花辣椒面 浇一些热油 大功完成

    油泼辣子面的做法 步骤7
  8. 拌匀后享用 味道绝了

    油泼辣子面的做法 步骤8
  9. 1

    油泼辣子面的做法 步骤9
  10. 2

    油泼辣子面的做法 步骤10
  11. 3

    油泼辣子面的做法 步骤11

小贴士

卤子多放点水 这样放入面中搅拌才有味呀
 
该菜谱发布于 2020-05-04 02:35:26
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油泼辣子面的答疑

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