所有食材洗净备用
料酒不需要太多,一小碟就可以了,多了会带酒味的哦。
把鸡、枣、枸杞、料酒与榴莲肉同放入砂锅内滚开水中,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
炖好的榴莲鸡会特别的软嫩可口,不需要刀切,直接筷子就可以把肉夹出来,特别鲜嫩
上传你做的十全大补~榴莲鸡汤