3⃣️天🔆绿豆➡️发1⃣️盆豆芽
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人做过这道菜
一人吃独食
外面实在是凶险
然而发豆芽却是简单
一小把绿豆只用3⃣️天 便变成一大盆一个人都吃不完的豆芽😂愁死我了
被我宰杀做成了醋溜豆芽
我来说说口感
比外面买的新鲜太多 因为新鲜所以水分很足 每口都是外面卖的豆芽没有给过我的爽脆 爆水
生机勃勃的一盘醋溜豆芽
然而发豆芽却是简单
一小把绿豆只用3⃣️天 便变成一大盆一个人都吃不完的豆芽😂愁死我了
被我宰杀做成了醋溜豆芽
我来说说口感
比外面买的新鲜太多 因为新鲜所以水分很足 每口都是外面卖的豆芽没有给过我的爽脆 爆水
生机勃勃的一盘醋溜豆芽
用料
| 绿豆 | 一小把 |
3⃣️天🔆绿豆➡️发1⃣️盆豆芽的做法
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一小把绿豆泡水一晚 第二天早上就有发出来小芽芽了。洗一下 倒进铺了厨房纸的沥水篮 再找一个大盆垫在下面放水。绿豆上面再盖上一层厨房纸遮光。发豆芽期间见光会变红色味道发苦。
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每天早晚各换一次水并冲洗豆芽 注意⚠️不要见光❗️我为了拍照📷
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我用锡箔纸封住盆子用牙签扎几个眼。又避光又通风。这是第3⃣️天 豆芽已经顶得锡箔纸鼓起来了。自己发豆芽和外面卖的不一样 不要贪心 时间久了会发苦的。3⃣️天/3⃣️天半就差不多了喔。
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我家没有沥水篮 用的是代替蒸锅的那个东西。没有的话用大水瓶扎几个孔也是可以的。
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这是发了3⃣️天。白白嫩嫩粗粗壮壮。
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我有视觉强迫症掐头去尾。没强迫症不用理会辣。
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得到一大盆哟
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然后他们被我宰了 做成了醋溜豆芽 酸溜溜溜溜
