真·软·草莓椰奶面包
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人做过这道菜
Sabrina炸
好喜欢草莓味的面包，除了用色素和香精可不可以有真草莓在里面？可以！
我做了3个小面包，一家三口的量哈哈
看看贴士～
我做了3个小面包，一家三口的量哈哈
看看贴士～
用料
真·软·草莓椰奶面包的做法
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先把草莓rua碎 咦～恶心 🤢 在把除黄油以外的材料混合，揉到初步扩展阶段，注意这是个高含水量的面团，要用刮板辅助
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加入黄油，揉到出现手套膜
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发酵至二倍大后排气，分成三份，团圆，松弛10分钟，再次滚圆，放进烤箱37度发酵至1.5倍大，然后再表现筛上面粉或者刷上蛋液
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上火170 下火180中层烤16分钟 如果不想让表面上色太深就盖上锡纸
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烤好后拿出晾凉
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👌软乎乎的👌
小贴士
我是夏天揉面的，出面粉以外所有的材料都是从冰箱里拿出来的，不然面团会升温太快
