准备材料(同时把饭蒸上哦),鸡腿剔骨切丁,胡萝卜、土豆切丁,咖喱块我只用这个,微辣或者原味
锅里放少许油,倒入鸡腿肉翻炒至发白
倒入胡萝卜和土豆翻炒一下
注入热水(没过材料),倒入玉米粒、豌豆粒,混合一下盖上锅盖煮20分钟左右至土豆和胡萝卜熟透
加入咖喱块,搅拌至完全融化,咖喱鸡就做好啦。⚠️如果觉得水少随时可以加的哟,如果觉得水份多就再熬一会儿。
蒸好的益藜米饭(什么饭都可以哈),我用桃心的碗盛饭压实再倒扣在盘子里
沿着饭的四周舀上咖喱鸡就完工啦。
上传你做的咖喱鸡饭(最简单没有之一)