鸡翅 | 若干 |
虾 | 若干 |
世邦午餐肉 | 若干 |
巴沙鱼 | 若干 |
彩椒 | 一个 |
青椒 | 一个 |
百叶 | 一片 |
西兰花 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
红薯 | 半个 |
土豆 | 一个 |
莴苣 | 半根 |
藕片 | 半节 |
冬瓜 | 若干 |
蒜 | 一整个 |
蚝油 | 2勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
准备好食材
食材
食材
食材
将所有食材加入胡椒粉,花椒,适量盐搅拌好
用的虎牌火锅烧烤锅(平底的),放入适量油,先放蔬菜,再放午餐肉,鸡翅,虾,中火15分钟左右
调酱料:2勺蚝油,2勺豆瓣酱,2勺生抽,2勺番茄酱,1勺白糖,1勺盐。锅里菜焖15分钟左右,加入酱料,再焖10~15分钟
出锅