糖心烧饼（烤箱）
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
檬檬女士
好像快立夏了，老母亲买了烧饼回来，我们这儿要煮饼吃。中午吃的龙虾，我吃了两整块饼，蘸龙虾卤吃的，超级美味，越吃越饿啊，立夏的饼被我提前吃掉了……
我今天发了白面&玉米面，打算做点郁金香花馒头，等发面的时候突发奇想做了点小饼，结果超级酥脆香甜啊，好吃好吃！
以后立夏啥的也不需要买饼了，自己做也很快手哦，超简单的🥳
我今天发了白面&玉米面，打算做点郁金香花馒头，等发面的时候突发奇想做了点小饼，结果超级酥脆香甜啊，好吃好吃！
以后立夏啥的也不需要买饼了，自己做也很快手哦，超简单的🥳
用料
糖心烧饼（烤箱）的做法
-
面粉，水，油，和面，面团不硬不软，醒10分钟。
-
切成几小份（大小随意）
-
放上一勺糖，包包子似的包起来。
-
按扁。
-
擀薄，不要太用力，不要擀破了。
-
表面刷水，撒上芝麻。
-
上下火220度，预热5分钟，烤的时间根据饼的厚薄不同自行调整，看到表面上色，它会从浅卡其色逐渐变成卡其色。我这个厚度大概12分钟。
-
12分钟，看上色差不多了，赶紧取出来。
-
忍不住咬了一口，啊啊啊，酥脆！香甜！好好吃！
小贴士
1.面团不要太软哦
2.和面一定要放油
3.看着你的烤箱，糊了就不好了
2.和面一定要放油
3.看着你的烤箱，糊了就不好了
