芦笋 姜 蒜 生抽 白砂糖 色拉油 麻油
用刨皮刀刮去根部老皮，底部老梗弃去不用，如图所示。
处理好的芦笋切成约6-7cm的段，如果较粗则从中间剖开
姜蒜切末
芦笋入沸水中煮熟。
芦笋段滤干水装盘备用。
生抽 少许白糖 一点水 煮开
把熬好的料汁浇在芦笋上
撒姜蒜末于上，麻油和色拉油混合烧热浇上去呲啦一声，上桌开吃。此法也可用于豇豆制作。
芦笋鲜美，用简单的作料就够了
上传你做的响油芦笋
labrador
