超多料超满足的披萨
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人做过这道菜
爱嗦粉的李大鱼
我做的是8存的披萨，后厚底的，如果不喜欢厚底，可以面团减少一些，酵母放个1-2g，高筋面粉130g低筋30g~
用料
| 披萨底 | |
| 高筋面粉 | 170克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 和面 |
| 披萨酱 | |
| 西红柿 | 4个小的 |
| 蒜子 | 4瓣 |
| 洋葱 | 3/4个 |
| 意大利干燥香草 | 2g |
| 披萨料 | |
| 蘑菇 | 6个 |
| 凤梨 | 2块 |
| 红椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 玉米 | 半个 |
| 培根 | 1包 |
| 虾 | 6只 |
| 火腿片 | 半片 |
| 洋葱 | 1/4个 |
超多料超满足的披萨的做法
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将面团所有材料和在一起，酵母溶于一点点水中(这样酵母更均匀)揉成光滑的面团~用保鲜膜包起来发酵1个小时左右~
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切好所有配料~
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熬番茄酱：先把蒜泥炒香，➕洋葱炒香炒软，加入去皮西红柿(用开水煮一下西红柿就可以去皮)
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西红柿炒到很干，加入香草，然后装盘。
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所有的配料除了菠萝，都需要烤干，或者炒干，一定要干干干~不然~披萨会水唧唧的~相信我血的教训！这一步很重要！
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差不多配料和弄好后，可以把披萨底拿出来了~放在盘子里，搞匀，然后用叉子搓搓搓~
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来来来~准备工作做完了，马上开始了进入最开心环节，铺上你喜欢的芝士~加入菠萝丁~更有风味噢~玉米粒我建议不要放(要放也要用炒干)
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把培根，火腿，香肠，青椒，红椒，一层一层铺均匀！
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再来一层芝士！完成！
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放入烤箱！！！我的是柏翠的，可以200-220°，15-20分钟。我是200°-20分钟。
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出锅~配料芝士都放的太多了~好像汉堡呀~
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嗯~迫不及待吃了一口~哇偶~就是必胜客的味道！下次做个薄底的榴莲芝士披萨！
