买一只三黄鸡,在盐水里浸泡两小时以上,这是让它爆汁的关键,吃起来没有那么柴。
调好的酱汁
将酱汁均匀的涂在鸡身上,包括里面腌制四小时以上,让鸡入味。
烤箱130度预热五分钟后放入鸡,烤两个小时,期间每半个小时涂上融化的黄油加蜂蜜(二者先混合好)。最后半个小时 在鸡旁边放入自己喜欢的蔬菜。
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