简易版蛋黄酥

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最喜欢的事
就是给爱的人做一顿饭
一粥一饭里
都满是阳光的味道

用料  

咸蛋黄 10个
1个
黑芝麻 3克
豆沙 80克
5克

简易版蛋黄酥的做法  

  1.        熟蛋黄喷点白酒用烤箱烤5分钟(去腥),时间不宜太长温度也不能太高,蛋黄会硬,也可以用蒸锅蒸一会。红豆沙包裹住烤过的蛋黄团成球状。买的现成的酥皮(淘宝),擀成饺子皮状。

    简易版蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 用酥皮包裹住馅料,封口捏平放在底部

    简易版蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 放置在烤盘上调整形状

    简易版蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 用小刷子刷上蛋黄液,撒上黑芝麻

    简易版蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 入烤箱200度15分钟,还可尝试开口形状

    简易版蛋黄酥的做法 步骤5
  6. 装进盒子里,送人是美美哒

    简易版蛋黄酥的做法 步骤6
  7. 成品可以放一周左右,但是趁热吃是最好吃的

    简易版蛋黄酥的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 10:34:11
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