茄子洗净,擦干水,刷油(这个时候预热烤箱200度5分钟)将茄子放入烤箱,200度25-30分钟烤箱不一样看自己家情况
调酱汁,蒜最好用搅蒜器,也可以用刀🔪剁碎
少拍一张图,30分钟后,取出茄子,用刀划开,不要划断,里面也划两刀方便入味浇上酱汁,小米辣,葱花,再入烤箱烤5-10分钟就OK了非常美味
上传你做的烤茄子(烤箱)