金砖吐司

除水和黄油外，所有的材料放入厨师机搅拌至基本光滑，放入黄油和盐继续搅拌至可以出手套膜。

将面团擀开至合适的长宽度，中间放入片状黄油，左右相叠。

再次擀开成正方形，左右叠起来。

反复4次。

擀成长长的。

分成3条，编起来。

左右头头藏在下面，放入吐司盒内。

醒发大概1小时，至8分满。

醒发的同时，烤箱上下火200℃提前20分钟预热，醒发的面包加盖放入烤箱，记得在烤箱底部放张锡纸哦，由于放了大量的黄油，烤得时候要漏油的哈。

烤50分钟出炉，满屋子香气。