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橙皮磅蛋糕

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momo哒的厨房  momo哒

用料  

低粉 50g
鸡蛋 50g
黄油 50g
糖粉 50g
糖渍橙皮 20g
糖浆 - 细砂糖 6
糖浆- 水 9

橙皮磅蛋糕的做法  

  1. 黄油软化，磨具上涂黄油后撒粉

  2. 糖粉加入软化好的黄油中，用刮刀拌匀，再打发至变白，羽毛状

  3. 分3次加入鸡蛋，细腻光滑。
    拌入低粉，到快要拌匀加入橙皮。
    170度，40分钟。

  4. 取出。
    做糖，沸腾后关火，放凉，刷到蛋糕上

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橙皮磅蛋糕相关分类

蛋糕 橙皮磅蛋糕 橙皮 磅蛋糕 糖渍橙皮 橙皮碎
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该菜谱发布于 2020-05-05 16:16:43
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