豆腐花

0 人做过这道菜
超级简单都豆花

用料  

黄豆 100
水 1000
内酯 1g
焖烧杯 1
温开水 15克

豆腐花的做法  

  1. 黄豆浸泡1夜

  2. 1000g水,放入破壁机,加入浸泡好的黄豆,启动豆浆功能

  3. 15ml温水和1g内酯化开,放入焖烧杯,待用。磨好的豆浆,过滤,去渣,小心烫手,过滤出500g豆浆,倒入焖烧杯,焖20分钟即可食用,剩下过滤好的豆浆,可以直接食用!

 
该菜谱发布于 2020-05-05 17:59:28
1 收藏


作者JIE123的其他菜谱

豆腐花的答疑

关于豆腐花的做法还有疑问? 登录提一个问题