快捷好吃的黑椒肥牛饭

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不知道吃什么的时候,就可以做这个。
快捷,好吃。

用料  

肥牛 300克
胡萝卜 半根
洋葱 1个
半勺
蜂蜜 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
黑胡椒 1勺

快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法  

  1. 肥牛焯水,备用。我买的是沃尔玛的厚切肥牛,比包装的肥牛厚。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜焯水煮熟备用。可有可没有,没时间也不用切成这样,只是为了摆盘好看。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤2
  3. 西兰花切小朵,盐水泡一会儿,洗净,焯水煮熟备用。
    不喜欢西兰花也可以用别的青菜,个人觉得西兰花沾汁酱好吃。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤3
  4. 洋葱切条备用,洋葱必备。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤4
  5. 把上面说到的调料先倒在一起,可以适量加一点清水。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤5
  6. 锅里热油,洋葱炒香,炒软。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤6
  7. 加酱汁烧开

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤7
  8. 加入肥牛,烧开。

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤8
  9. 摆盘就好了

    快捷好吃的黑椒肥牛饭的做法 步骤9

小贴士

如果水加多了,可以加点淀粉,收汁。
肥牛不要煮太久,容易老。
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 19:45:03
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