鸡蛋沙拉/色拉

0 人做过这道菜
看吃播hamzy有次做了鸡蛋色拉迷你汉堡,想着,这不就是达美乐美国风情披萨的基地嘛,我可喜欢这个口味的披萨了,麻溜的就做了这个鸡蛋色拉配披萨。当然不止可以配披萨,随意吧 当三明治馅料,加其他蔬菜做色拉,单吃都可以!

用料  

鸡蛋60~65克 3个
丘比沙拉酱 30克
牛奶 一点点
一点点(可不加)

鸡蛋沙拉/色拉的做法  

  1. 白煮蛋,锅中放3个生鸡蛋和冷水,大火烧开后转小火10分钟。关火把鸡蛋放冷水里泡一会(方便剥壳)然后去壳。

    鸡蛋沙拉/色拉的做法 步骤1
  2. 蛋白和蛋黄分开各放一个碗。蛋黄用调羹压成均匀的粉状。蛋白剁碎。

    鸡蛋沙拉/色拉的做法 步骤2
  3. 把蛋黄粉和蛋白合并在一个碗里,加入30g丘比沙拉酱,加入一点点牛奶(就只要一点点),疯狂搅拌。觉得太干了就再加一点点牛奶。纯鸡蛋色拉就完成了。(不怕胖的朋友可以用沙拉酱代替牛奶,满满的热量,我加牛奶就是想少用点沙拉酱)

    鸡蛋沙拉/色拉的做法 步骤3
  4. 可以夹面包当三明治吃,也可以放披萨上吃。我喜欢吃达美乐的美国土豆风情披萨,用鸡蛋色拉作为基地做了个同款。味道很好!

    鸡蛋沙拉/色拉的做法 步骤4
  5. 这是夹热狗肠

    鸡蛋沙拉/色拉的做法 步骤5

小贴士

我正好家里只有咸味的丘比沙拉酱所以加了一点点糖,最好是用香甜味的丘比沙拉酱。
 

鸡蛋沙拉/色拉相关分类

该菜谱发布于 2020-05-05 20:12:21
30 收藏


作者tangdoge的其他菜谱

鸡蛋沙拉/色拉的答疑

关于鸡蛋沙拉/色拉的做法还有疑问? 登录提一个问题