将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀
鸡蛋打散分次加入用电动打蛋器打发颜色变浅,
筛入低筋面粉和抹茶粉
用刮刀拌成面团
用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟
将冷藏好的面团分成同等分的
取一面团揉成球压平,放入巧克力币包好
放入模具压平就可以了(烤箱预热170度5分钟)
放入提前预热好的烤箱170度20分钟(烤箱温度仅供参考)烤10分钟加盖张锡纸以免烤上色
成品
上传你做的抹茶夹心曲奇