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牛肉哈尔滨红肠披萨

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兰可儿_9008的厨房  兰可儿_9008

用料  

面团食材
盐 2克
水 70克
鸡蛋 1个
高筋面粉 120克
酵母 4克+12克60度热水
黄油 10克
馅料食材
哈尔滨红肠 1根
马苏里拉 60克
洋葱 20克
番茄沙司 20克

牛肉哈尔滨红肠披萨的做法  

  1. 将面团食材全部放进和面机里，面团和好后，发酵30分钟，擀掉气泡，醒发20分钟

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤1

  2. 把面团擀出一张大饼，用锅盖压一下

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤2

  3. 延着痕迹切出一公分宽的条

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤3

  4. 三根交叉

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤4

  5. 把饼放进烤盘，用叉子在饼中间
    叉出孔眼

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤5

  6. 撒上马苏里拉一层

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤6

  7. 一层牛肉，一层洋葱

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤7

  8. 一层火腿肠

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤8

  9. 一层番茄酱

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤9

  10. 一层马苏里拉

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤10

  11. 烤箱预热五分钟，温度190°烤20分钟。一份有拉丝的披萨就完成啦

    牛肉哈尔滨红肠披萨的做法 步骤11

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牛肉哈尔滨红肠披萨相关分类

披萨 和面机 烤箱
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该菜谱发布于 2020-05-05 21:12:51
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