鸡腿用剪刀去骨,鸡腿+ 少许盐+胡椒粉+1勺料酒+1勺油,抓匀腌制10分钟。大米洗净蒸熟!
锅中少油,鸡皮的一面朝下,小火煎至金黄,翻面再煎至金黄
淋上照烧酱汁,盖上锅盖小火焖5分钟入味
大火收汁至浓愁,预留一点汤汁拌饭
西兰花和胡萝卜开水中烫一下,过凉水。
装一碗粒粒分明的米饭,加上裹满浓浓酱汁的鸡腿,简直啦,好吃到起飞!
来一口?
上传你做的比外卖好吃百倍的照烧鸡腿饭