柠檬用盐搓洗干净,擦干或晾干。冰糖稍微敲碎些。酒我都是随便用,没有特别的讲究,家里有啥就用啥。这个是朋友公司做的礼品酒,41度白酒。
柠檬切片,去掉种子,圆片就行。
柠檬的两头我都去了。
一层柠檬一层冰糖,最后倒入酒。我用的是2.1升的瓶子,最后没装太满。瓶子一定要提前洗过烫过晾干,我用前还喷了点白酒消毒。剩下的就交给时间了。
边角料也不要浪费。柠檬废料晾干放厕所可以清新空气。种子泡水两天后种柠檬树给孩子玩儿。
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