完美解决面包!

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解决面包也要享受!

用料  

面包 3片
鸡蛋 1个
你喜欢的配菜(蘑菇,午餐肉。。) 少量

完美解决面包!的做法  

  1. 挖空面包中间,我用刀切的,没有想起来要拍照。把配菜切小粒一起炒熟,倒回鸡蛋里面拌匀,然后用勺子塞进面包空里,不怕倒多,面包真的很能塞。

    完美解决面包!的做法 步骤1
  2. 煎的差不多就把切下来的小面包片压扁,盖上空里。差不多的意思就是你用铲子动一下面包,有沙沙的感觉,容易移动就好了。翻面的时候我是小锅,铲起来之后我是锅盖下去,然后铲子和锅一起换个方向,因为直接用铲子怕面包碎了。

    完美解决面包!的做法 步骤2
  3. 同上,煎到可以容易移动之后就翻回第一面,这时候可以到处压压,把没熟的蛋液材料压下去受热,多试几次,煎到你喜欢的褐色就可以了

    完美解决面包!的做法 步骤3
  4. 哒哒!

    完美解决面包!的做法 步骤4
  5. 开袋面包有一层全是面包皮的,切碎用油煎脆就好。

    完美解决面包!的做法 步骤5

小贴士

下面包时涂了牛油,翻面第一次再涂一次,后面翻就不用了。
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 04:04:04
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