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小美版酱肉包

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天天麻麻猫南北的厨房  天天麻麻猫南北

用料  

油100克（如果肥肉多可适当减少）肉颗粒550g、蜀香甜面酱40克，蚝油30克、老抽20克、生抽40克

小美版酱肉包的做法  

  1. 先用小美馒头功能揉一个面团

    小美版酱肉包的做法 步骤1

  2. 肉切块，净重600g

    小美版酱肉包的做法 步骤2

  3. 猪肉块焯水

    小美版酱肉包的做法 步骤3

  4. 油100克（如果肥肉多可适当减少）肉颗粒550g、蜀香甜面酱40克，蚝油30克、老抽20克、生抽40克
    25分钟，100度，反转小勺

    小美版酱肉包的做法 步骤4

  5. 熬好的肉馅

    小美版酱肉包的做法 步骤5

  6. 面也发好了，包包子

    小美版酱肉包的做法 步骤6

  7. 包子出炉

    小美版酱肉包的做法 步骤7

  8. 可以和皮蛋瘦肉粥一锅出，我的皮蛋瘦肉粥用小美做的肉松代替了瘦肉

    小美版酱肉包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-05-06 07:10:10
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小美版酱肉包的答疑

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