准备好所有食材。
冬菇和云耳泡发,鸡切成块状,冬菇云耳切片,姜切丝。
鸡肉里加入所有食材和调料拌匀腌制10分钟。
水盒装满水,食材放在蒸盘上,放入下层,蒸汽100℃蒸25分钟,蒸好之后撒上葱花即可食用。
上传你做的冬菇云耳蒸鸡