翡翠白菜卷
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吃货研究院
晶莹剔透的白菜卷，好吃又好看。
用料
翡翠白菜卷的做法
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准备好所有食材。
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五花肉、马蹄、木耳、玉米剁成碎末备用。
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把四种碎末，加入糖、盐、生抽、蚝油、油等调味搅拌均匀。
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泡软的白菜叶沥干水分，铺平，包入馅料卷起，装入浅底盘。水盒装满水，装有食物的盘子放在蒸盘上，放入中层，蒸汽100℃蒸20分钟。
小贴士
1.馅料中加入少量的高汤，使馅料味道更好；
2.白菜叶一定要用热水泡软，否则不好包馅料。
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS7051W】制作
产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=617139002894&skuId=4521021386425
2.白菜叶一定要用热水泡软，否则不好包馅料。
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS7051W】制作
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