gangan
韩式三文鱼拌饭
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人做过这道菜
曾经在一个韩国餐厅吃到过。
回来自己寻思着做，结果味道出奇的接近，
几乎是一模一样了。
简单易做，味道也很好，
非常适合夏天吃哦。
回来自己寻思着做，结果味道出奇的接近，
几乎是一模一样了。
简单易做，味道也很好，
非常适合夏天吃哦。
用料
韩式三文鱼拌饭的做法
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米饭煮熟，晾凉。（煮好后也可以放进冰箱冰一会，保持低温）
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黄瓜，胡萝卜切丝，我用的是很小很小可以生吃的胡萝卜，所以切丝后直接吃。如果是大胡萝卜可以用水先烫一下，烫完记得也晾凉。
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海苔丝。我用的是包寿司的紫菜。撕一小片，用教导煎碎。
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三文鱼去皮，切长条（差不多和食指般长短大小）
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米饭上放上黄瓜丝，胡萝卜丝。三文鱼条。再摆上紫菜丝，1勺鱼子，洒上芝麻，最后放上一勺韩国辣椒酱即可。（就是做石锅拌饭的那种辣椒酱）
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吃的时候拌匀即可。
小贴士
韩国辣椒酱挺辣的，放的时候可以先少放点，最后拌匀试下味道，不够再加就好。
