麻辣肥牛
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人做过这道菜
不听话不记路还不爱写作业
这道菜实在太过简单我甚至不太好意思写，但真的是我赶due时候最爱做的，好吃还快，新手友好，基本零失误
用料
麻辣肥牛的做法
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葱，蒜，洋葱切开，金针菇撕开
喜欢的丸子在微波炉中叮1分钟，拿出切开
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把厨房的窗户打开，排油烟机打开，这道菜很呛人
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锅中倒一丢丢油，油热后放入葱，蒜，洋葱，炒出香味
(真的一丢丢油就够，够炒葱蒜的就行，之后火锅底料和肥牛会出很多油)
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加三四十克麻辣味的火锅底料，我这袋一共150g，我放了1/4袋左右，最好牛油的
将火锅底料炒开后加入各种丸子，金针菇和肥牛
倒入半碗水
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大杂烩，丸子和肥牛炒熟后加入小半勺糖提味
再加鸡精半勺，胡椒粉适量，如果觉得味道淡再加些盐
翻炒均匀
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装盘，记得多盛一些米饭
