上班族超级快手香煎豆腐（少油减脂版本）
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snailing
植物蛋白首选豆腐✅
豆腐的热量比较低，每100克豆腐只有80大卡左右的热量。而从营养学的角度来讲，豆腐质中的纤维素、大豆异黄酮、植物蛋白非常丰富，摄入体内可以促进肠道蠕动，平衡体内的激素水平，可以美白皮肤、增加皮肤的弹性。还可以降低脂肪合成的速度、加速脂肪代谢，从而达到辅助减肥的目的。
豆腐的热量比较低，每100克豆腐只有80大卡左右的热量。而从营养学的角度来讲，豆腐质中的纤维素、大豆异黄酮、植物蛋白非常丰富，摄入体内可以促进肠道蠕动，平衡体内的激素水平，可以美白皮肤、增加皮肤的弹性。还可以降低脂肪合成的速度、加速脂肪代谢，从而达到辅助减肥的目的。
用料
上班族超级快手香煎豆腐（少油减脂版本）的做法
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先调一个酱汁，取一个勺子，水：生抽：蚝油：醋：淀粉=3：1：0.5：0.5：0.5，混合均匀备用
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豆腐切成0.5cm左右薄片
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不粘锅薄薄刷上一层油，中小火慢慢煎
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煎至两面金黄，我喜欢焦脆口感
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倒入调好的酱汁，两面都要吸上汤汁才入味
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快收干汤汁时候撒上葱花，就能出锅了
小贴士
1、豆腐容易碎，反面要小心
2、一定要用不粘锅，才能达到少油煎豆腐的效果
2、一定要用不粘锅，才能达到少油煎豆腐的效果
