娇嫩鸡胸豆腐干
1
人做过这道菜
蓝老师的私厨生活分享
超级好吃，超级快的荤菜，下班回家饿得饥肠辘辘，做一份有肉肉的菜是多么幸福的事情，这道菜花费了10分钟，早上去上班的时候，拿一块鸡胸肉放在冷藏层，等我们下班就已经解冻完了，然后切成小条状，码味就可以下锅炒
用料
娇嫩鸡胸豆腐干的做法
-
把鸡胸肉切成小条状，然后放淀粉，香油抓匀
-
准备姜蒜末，备用
-
少点油，花椒，然后3成油温把鸡胸肉放进去炒
-
然后炒至5成熟，把豆腐干放进去炒，大概3分钟就可以，然后放2勺生抽
-
起锅再放点香菜和葱花，然后起锅
小贴士
这道菜超级简单，又嫩又好吃，10分钟起锅装盘，火不要太大了，中火就可以
