芋泥奥利奥烤年糕

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用料  

糯米粉 200克
牛奶 200克
鸡蛋 1个
玉米油(黄油) 40克
细砂糖 20-40克(芋泥会甜,糖要减量)
奥利奥饼干碎 50克(手动捣碎)
芋泥 适量

芋泥奥利奥烤年糕的做法  

  1. 取一个大碗,依次加入鸡蛋,牛奶,玉米油,白砂糖,糯米粉,疯狂搅拌均匀(大部分方子都有加3g泡打粉,但是我就不加,健康最重要)

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤1
  2. 烤盘铺好硅油纸,烤盘是9寸方形,尺寸:21.7CM*16.8CM*2.3CM

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤2
  3. 倒入一半糯米糊,震一震,烤箱180度预热,烤10分钟(如果做原味的话,这个步骤就全部倒进去,烤40分钟,就完美出炉啦)

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤3
  4. 备料芋泥跟奥利奥碎,奥利奥饼干我是用擀面杖压碎

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤4
  5. 拿出均匀涂上芋泥后撒上奥利奥脆

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤5
  6. 倒入剩下的一半糯米糊,震一震

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤6
  7. 撒上黑芝麻白芝麻,180度继续烤30分钟

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤7
  8. 新鲜出炉

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤8
  9. 香糯可口,有芋泥跟奥利奥加持,是不一样的烤年糕味噢~

    芋泥奥利奥烤年糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-05-06 20:51:08
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