(我的减脂早餐26💕)只需一片吐司的『沼三明治』南瓜鸡蛋卷心菜

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制作吐司面包的时候留下了几片厚吐司,除了做开放式三明治,貌似也只能做沼三明治了。沼三明治其实很容易做,不局限食材,冰箱有啥就放啥!超级方便!不怕热量可以用两片厚吐司,我只用了一片,另外的吐司用生菜代替,没想到更加好包了,满满的料啊!满足!献给减肥中的『你我他』💕

热量:317大卡/份
建议早餐搭配脱脂奶/黑咖啡

用料  

全麦厚吐司 1片
水煮蛋 1个
低脂火腿片 2片
胡萝卜丝 40克
包菜 50克
南瓜(蒸熟) 50克
生菜 4片

(我的减脂早餐26💕)只需一片吐司的『沼三明治』南瓜鸡蛋卷心菜的做法  

  1. 卷心菜(包菜)切细丝洗干净,撒盐抓均匀,放冰箱腌制10分钟

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  2. 用手挤出卷心菜水份,加一点橄榄油,一点代糖搅拌备用

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  3. 一片全麦吐司打底,放上蒸熟的贝贝南瓜,贝贝南瓜的热量相对比较高,可以选择比较低卡的南瓜

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  4. 放上卷心菜

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  5. 锅里不放油,放火腿片煎到金黄,卷心菜放上煎好的火腿片

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  6. 再放上水煮蛋

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  7. 煎火腿的锅不放油,下胡萝卜丝炒熟,放在鸡蛋上,这里有个小技巧,就是用胡萝卜丝把鸡蛋团团围住,再盖上一层,这样切的时候鸡蛋就不会跑了

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  8. 最后放生菜,这个生菜就是代替吐司片的作用,一定要大片还要多,我用了4片

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  9. 保鲜膜包紧,用了生菜很容易包

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  10. 对半切开!神仙吃法!而且不胖!

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  11. 这样一个超级饱腹,搭配脱脂奶就是一份营养均衡的减脂沼三明治了!

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  12. 半个都沉甸甸的!

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该菜谱发布于 2020-05-06 22:08:45
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